Bienvenue chez BIREM, un restaurant méditerranéen situé aux Lilas (93), à quelques mètres de Paris, entre la Porte des Lilas et le 19e arrondissement.
Ici, on mélange tradition française, saveurs méditerranéennes et inspirations du Moyen-Orient dans une ambiance solaire, vivante et festive.
Birem, c’est un véritable lieu de vie : tu peux venir prendre un café le matin, bruncher, déjeuner, boire un cocktail, grignoter à partager… et finir la soirée en musique.
Une cuisine généreuse, créative, pensée pour le partage, des produits soigneusement travaillés, et une atmosphère qui sent bon le Sud.
Que tu viennes de Paris, du 19e, des Lilas ou d’ailleurs, Birem t’accueille toute la journée, toute la semaine.
LA CUISINE : À partager, à savourer, à aimer.
Chez Birem, la cuisine est gourmande, généreuse et travaillée.
À partager ou à déguster en solo :
Guacamole
Charcuterie ibérique
Planches à partager
Burgers gourmands
Desserts originaux (brownie pistache, pain perdu revisité…)
Une cuisine inspirée de la Méditerranée, du Moyen-Orient et de la tradition française, pensée pour accompagner chaque moment de la journée.
LE BRUNCH : Tous les matins.
Avocado toast, Œufs brouillés, Pancakes, Pain perdu, Tartines, viennoiseries, Jus d’orange pressé, Boissons chaudes…